Degustando um Cap Negre 2009

Este tinto crianza de Roussillon é feito das uvas Carignan (ou Samsò), Grenache (ou Garnatxa) e Syrah. A região de Roussillon fica na França, e também é conhecida como Catalúnia Francesa, onde grande parte da população também fala Catalão.

Cap Negre tem uma cor cereja bem viva, com bordas arroxeadas. Seus aromas de frutas maduras, principalmente moranfos e amoras, com notas de menta, especiarias e uma discreta cremosidade, muito intenso e bem balanceado. No palate apresenta frutas, ervas e notas defumadas, com um final bom e persistente.

Foi envelhecido por 12 meses em barricas francesas, que aliás pode-se notar nos aromas e no palato.

A recomendação de comida é carnes leves, espaguete à carbonara, e queijos.

Cuidado com o Preço dos Vinhos nos Supermercados de Dublin

Eu não compro mais meus vinhos em supermercados, nem em lojas de bebidas ou de vinhos... Já faz algum tempo que eu só compro meus vinhos on-line, de lojas espalhadas pela Europa, onde eu puder negiociar o melhor preço no frete. Isso não me impede de ser um observador do Mercado de vinhos em Dublin, onde estou constantemente verificando os preços dos vinhos, e lhe digo, camaradinha, que você não precisa ser um observador excepcional, nem um connaisseur para perceber que os preços dos vinhos tendem a ziguezaguear para cima e para baixo como a garotada voltando para casa depois de uma boa noite de bebedeira. E nós eventualmente compramos a primeira garrafa que estiver numa boa oferta ...

Os supermercados sabem disso, e a maioria dos vinhos vendidos na Irlanda estão em algum tipo de oferta, apenas para usarem as palavras mágicas "liquidação", "metade do preço", "oferta", etc. Algumas pessoas são movidas por essas palavras, mas na verdade, a maioria de nós não tem a menor idéia do quanto os vinhos realmente valem!

Eu verifiquei recentemente os preços do Superquinn, já que é a minha loja local, e como exemplo, o El Circulo, um tinto crianza espanhol de Rioja, estava €20 em seu preço normal, mas era oferecido a €10 a maior parte do ano, e agora seu preço normal é €21.99! Outro exemplo é o Farnese Lava Greco Di Tufo, um branco italiano agora a €16.49 (em oferta por €13.00), mas eu me lembro que há não muito tempo seu preço era €13.99, e €7 na promoção!

E isto não acontece apenas no Superquinn... nem mesmo só em Dublin! Eu verifiquei as ofertas do Tesco para esta semana do feriado (Corram... termina hoje!!!) e me deparei com uma "Oferta Especial" para economizar €11.29 (!) na compra de Oceans Edge Pinot Grigio, que supostamente custa €19.29, mas agora está "apenas" €8.00! E sabe da maior? O preço real era €9.99 na maior parte deste ano, com algumas ofertas de €8.00, mas agora eles querem te convencer que é uma super oferta! Se você pagasse €19.29 e depois descobrisse o preço real, será que você se sentiria enganado?