Thursday, 27 December 2012

Degustando Puerto Salinas 2008


Read it in English

Vinho:
Este tinto DO Alicante foi elaborado a partir de uvas de videiras antigas de Monastrell, Cabernet Sauvignon e Garnacha Tintorera. Envelhecido 12 meses em barris de carvalho Francês, foi engarrafado sem filtragem. ABV 14,5%.

Olhos:
Maravilhosamente clara e profunda cor rubi.

Nariz:
Aromas limpos e pronunciado de frutas, especiarias e carvalho.

Boca:
Seco na boca, sua elevada acidez equilibra bem com taninos apertados. Encorpado, frutado e floral, com um leve sabor sedoso de chocolate na parte posterior da boca. Longo acabamento.

Conclusão:
Um vinho surpreendente! Aromas frutados, cheio de sabores e um carvalho sutil. Excelente!

No comments:

Post a Comment